El taller está enfocado en el mundo de los hongos.

• La modalidad es virtual, sincrónica, por Google Meet. (CONSULTAR PRÓXIMAS FECHAS)
• Durante el taller realizamos destilaciones en vivo con el equipo Figmay para la obtención de: Extractos hidroalcoholicos de hongos.
• El encuentro dura aproximadamente 2,5 hs. 
• Tratamos los procesos de maceración en agua y en alcohol, con sus respectivas filtraciones y concentraciones paso a paso hasta la obtención del principio activo puro y de alta calidad.  
• Compartimos los fundamentos teóricos, propiedades químicas y aplicaciones de los extractos.
• Creamos un grupo exclusivo de Whatsapp para participantes donde podremos compartir saberes y experiencias en torno a la destilación.

El taller quedará grabado para que puedas acceder a ella en cualquier otro momento.

INTRODUCCIÓN:

• Armado del destilador e Instalación. 
• Recomendaciones de trabajo.
• Diferentes configuraciones.
• Instrumental necesario.
• Recomendaciones de limpieza y cuidado. 
• Procedimiento para extracciones.

MÓDULO I: Principios activos de los hongos.

• Introducción al reino fungi.
• Hongos medicinales. Ganoderma y Melena de León.
• ¿Que son lo principios activos?  
• Polisacáridos, Triterpenos, Psilocibina, entre otros.

MÓDULO II:

• Tipos de extracciones. 
• Solventes e interacciones en las extracciones.
• Filtración y concentración.
• Propuesta de extracción.
• Usos, aplicaciones y propiedades medicinales de los hongos. 
• Envasado y formulaciones.

Coordinadoras: Biol. Micaela Belén Crespo (Cel: +54 3549445614) y Biol. Julieta Melisa González (Cel: +54 3513 522202)

Estamos a disposicion de cualquier consulta, ¡ No dudes en escribirnos !